Kakaoernte
Na.wer.weiß,.wie.ma.Kakaopulver.bzw.Schokolade.herstellt?!
Wir.haben.diese.Woche.Kakao.geerntet.und.dann.selber.
verarbeitet.und.hinterher.natürlich.auch.getrunken.und.gegessen!
Zunächst.muss.man.die.Kakaobohnen.aus.der.übrings.
roten.Frucht.bekommen.Dazu.lutscht.man.die.Kerne.am.
besten.ab.Das.Fruchfleisch.drumherum.ist.sehr.süß.und.
somit.genial.zum.Essen.Danach.müssen.die.Kerne.ca.1.
Tag.in.der.Sonne.trocknen.und.dann.werden.sie.20.min.
in.der.Pfanne.geröstet.Danach.werden.die.Bohnen.aus.
der.Schutzhülle.gepult.Als.letztes.müssen.die.Bohnen.
zermahlen.werden.(siehe.oben.das.Bild).Gerade.wie.fein.die.Schokolade.sein.
soll.wird.sie.mehrfach.zermahlen.
Wenn.ihr.jetzt.die.Schokolade.probiert.schmeckt.sie.euch.
sicherlich.nicht!!!.Als.ich.sie.probiert.habe.wurde.mir.erst.
einmal.bewusst.wie.viel.Zucker.in.Schokoladentafeln.
sein.muss..Des.Weiteren.wurde.mir.klar,.warum.Fair.Trade.
Schokolade.so.teuer.ist,.wenn.man.mal.den.Arbeitsaufwand.
sich.überlegt.
So.ich.hoffe.ihr.hattet.ein.schönes.Osterfest!!!
Grüße.Vikto
viiik - 13. Apr, 05:34
little sister - 17. Apr, 14:53
Naa duu :)!
Das hörst sich alles richtig gut und lecker an!
Ich hoffe wir machen auch sowas,wenn wir bei dir sind!
Hab Dich Lieb Jojo
Das hörst sich alles richtig gut und lecker an!
Ich hoffe wir machen auch sowas,wenn wir bei dir sind!
Hab Dich Lieb Jojo
Ecuador
hast du einen neuen Namen? Wer nennt dich Vikto?
Ich freue mich schon sehr auf Ecuador, vor allem wenn ich die schönen Bilder sehe, die du immer wieder in deinen Blog setzt.
Was ist das denn für eine tolle Brücke, die du fotografiert hast?
Die Bananen sehen echt lecker aus. Die Ecuadorianerin, die wir Samstag getroffen haben, schwärmt auch von dem leckeren Obst, das man bei euch bekommt.
Viel Liebe aus dem kalten Bochum ( heute Morgen 2 Grad, aber immerhin plus)
Mama